おうち料理教室&カフェ　frypan club

こんにちはー(#^.^#)
昨日は、アイロンかけを頑張りました～＼(^o^)／
たまりに溜まったアイロンかけ(笑)
パパさんのかりゆしウェアを１５枚
私のエプロンを５枚
ずぅ～と気になっていた家事がひとつ減り
何だかスッキリ＼(^o^)／

暑い日のお昼ごはん

これから、めん類が欲しくなりますよね～☝

お蕎麦を茹でて、ざるそばにしょうかと思いましたが
、かつお節でお出汁をとり、めんつゆを作ったら香りがよく
つゆも最後まで頂きたくなり、ぶっかけにしました～☝
オクラを輪切りにして
長いもをビニール袋にいれて、麺棒で叩き
お蕎麦の上にトッピングすると、粘りでめんつゆに絡み、つゆを残すことなく最後まで頂けます
納豆もいれたかったけど、残念(>_<)
冷蔵庫に無かった～

美味しいめんつゆの作り方
レシピに加えることにします


楽しい週末を～