おうち料理教室&カフェ　frypan club

こんにちはー(#^.^#)

センター試験終わりましたね。
関係者の皆さんお疲れさまでした
寒さも重なってしまいましたね☝
実は、甥っ子も受験生でした
年明け早々、弟妹がインフルエンザになってしまい、受験生を抱えている妹家族は、ピリピリモード
うつらずに試験を済ませて、今頃はホッとしているはず
わが家も、一年前は息子が受験生でした。
過ぎてしまえば、あっという間



生徒の皆さんからのリクエストメニューを
教室のレシピに加えましたよ～☝


☆アクアパッツァ


北海道産のタラを使って
旨味を足したくて、エビちゃんも加えるのが、わが家流なんです。

魚介類の旨味のスープも一緒に食べたい
なので、スープにパスタも絡めて


☆季節野菜のグリル焼き
鶏肉と野菜には別々に味付けして、焼き上げてます～


レンコンの食感


パーティーにも良いよね☝



☆オニオングラタンスープ
玉ねぎを一時間ひたすら炒める(笑)


頑張った分美味しかった～



☆ヘルシーおからマフィン



12月は、クリスマスでパーティーメニュー
1月は、お正月で美味しいお料理いっぱい食べたけど、またまた美味しい食事
そんな生徒の皆さん
全員が看護師・・・
皆さん職場は違うけど、色々と大変そう
食事を済ませた後、「これでまた明日から頑張れるさぁ～」☝と話してました・・・
frypanclubの生徒の皆さん
全員職場は違うけど、一生懸命頑張ってるのは一緒(#^.^#)
だれかの役に立ってるのも一緒(#^.^#)
私は、そんな生徒をごはんで癒してあげることしか出来ないけど・・・

みんながんばれー

今週も寒さに負けず楽しい日を～