おうち料理教室&カフェ　frypan club

おはようございます
昨日から寒い‼
洗濯物を干しに出るのも、勇気がいる～(。>д<)
勇気出して干して来ました～
風も強く、洗濯バサミをいっぱい使って、只今完了
飛ばされませんように～(。>д<)


料理教室は、今月鍋月間☝
昨日のクラスは、「わんこそば風きのこ鍋」

きのこのうま味を引き出した、きのこ汁を作り
お蕎麦にかけて頂きます


きのこ鍋


お蕎麦は、くるくる巻きに


器に、食べる分お蕎麦を入れて、温かいきのこ汁をかけて～



衣にたっぷり生姜
オニオンリング

サクサクです





デザートは
いちごのレアチーズケーキ
まだまだお高めだけど真っ赤っかの「あまおう」を使いました



生徒の皆さん
食べてる間は、暖かいけど食べ終わったら、寒いねぇ～☝
と、ヒータースイッチON


今回も、直ぐにでも作れる「わんこそば風きのこ鍋」を夕ごはんに決めた☝と(笑)
教室の帰りに、足りない材料を買い出しすると、メモってましたね～

しばらく寒さ続きそうです
暖かい服装を！
沖縄では、ブーツの登場回数も寂しいくらい少ないので、最高なブーツ日よりよ～
女性のみなさん～チャンスですよ☝
私は、足を痛めているので、はけませんが
残念です(。>д<)


今日の晩ごはん「鍋やきうどん」はいかが～