おうち料理教室&カフェ　frypan club

おはようございます(#^.^#)
昨日も、ＷＢＣ(野球)観戦に燃えてました
侍JAPANやっぱりスゴイです
選手の皆さん、期待を裏切らない立派な仕事をしてくれますね～＼(^o^)／
点差がひらいていて勝ちが目前でも、やはり9回の表にはヒヤヒヤしてしまいました(。>д<)
選手の皆さんお疲れさま
感動をありがとー



教室が休みだと、引きこもりぎみ
そんなときは、冷蔵庫の整理をかねて、常備菜作り‼



茄子２本・ピーマン１個・プチトマト・長ネギ少々を使って
☆茄子の南蛮煮びたし



カリフラワー・チリメンじゃこを使って
☆カリフラワーとジャコ炒め



沖縄のソウルフード
☆人参しりしりー(津堅人参)



火を通しただけのカボチャがあったので
☆カボチャの煮物



カットした冬瓜と少しの焼き豆腐・切れ端の人参があったので
☆冬瓜とシーチキンの和風あん



津堅島人参を千切りして
☆人参とレーズンのらぺ



少量の挽き肉と少しのキャベツで
☆ヘルシーハンバーグ



はい‼
これで冷蔵庫スッキリしました。
常備菜があると、晩ごはんが楽チンでもあり、ホッとします。
調理時間は、1時間30分くらいだったかなぁ～☝
お休みの日に、常備菜を作っておくと、お仕事帰って楽出来ますよ～(#^.^#)
「苦あれば楽あり」です


今日も美味しいごはんを